Cómo hacer fideos con champiñones
En los últimos 10 días, la alimentación saludable y los platos caseros siguen ocupando una posición importante entre los temas y contenidos candentes de todo Internet. Las pastas especialmente simples y fáciles de preparar, como los fideos con champiñones, se han convertido en la primera opción de muchas personas debido a su rica nutrición y su delicioso sabor. Este artículo presentará en detalle cómo hacer fideos con champiñones y adjuntará datos estructurados para ayudarlo a dominar este delicioso plato fácilmente.
1. Valor nutricional de los fideos con champiñones
Los hongos shiitake son un ingrediente rico en proteínas y bajo en grasas, rico en una variedad de vitaminas y minerales. Comerlos con fideos no sólo puede satisfacer la saciedad sino que también proporciona suplementos nutricionales. Los siguientes son los principales nutrientes de los fideos con champiñones:
| Información nutricional | Contenido (por 100 g) |
|---|---|
| calor | Alrededor de 200 calorías |
| proteína | 8 gramos |
| gordo | 2 gramos |
| carbohidratos | 35g |
| fibra dietética | 3 gramos |
2. Pasos para hacer fideos con champiñones
Hacer fideos con champiñones es muy sencillo, solo prepara los siguientes ingredientes y herramientas y sigue los pasos.
1. Preparación de alimentos
| Ingredientes | Dosis |
|---|---|
| hongos shiitake secos | 5-6 flores |
| Fideos | 200g |
| Verduras verdes | Cantidad apropiada |
| cebolla verde | 1 palo |
| jengibre | 2 piezas |
| salsa de soja ligera | 1 cucharada |
| sal | Cantidad apropiada |
| aceite comestible | 1 cucharada |
2. Pasos de producción
Paso 1: Remojar los champiñones
Remojar los champiñones secos en agua tibia durante unos 20 minutos. Después del remojo, lavar y cortar en rodajas finas y reservar.
Paso 2: cocina los fideos
Agrega agua a la olla y deja hervir, agrega los fideos y cocina hasta que estén cocidos por 8 minutos, retira del agua fría y reserva.
Paso 3: Saltear los champiñones
Caliente el aceite en una sartén, agregue la cebolla y el jengibre y saltee hasta que estén fragantes, agregue las rodajas de champiñones y saltee hasta que estén fragantes, agregue salsa de soja ligera al gusto.
Paso 4: haz la sopa
Agrega una cantidad adecuada de agua a la olla, lleva a ebullición, agrega los fideos y las verduras, cocina hasta que las verduras estén cocidas y sazona con sal.
3. Consejos
1. Al remojar los champiñones, puedes usar agua tibia y agregar un poco de azúcar para acelerar el remojo y realzar el sabor umami.
2. Después de cocinar los fideos, pasarlos por agua fría puede evitar que se peguen y hacerlos más masticables.
3. Si te gusta la sopa espesa, puedes añadir un poco de caldo o caldo de pollo al freír los champiñones.
4. Resumen
Los fideos con champiñones son un plato casero sencillo y nutritivo, adecuado para trabajadores de oficina ocupados o fiestas de estudiantes. A través de la introducción de este artículo, creo que domina el método de producción. ¡Por qué no probarlo los fines de semana o en tu tiempo libre y disfrutar de una comida sana y deliciosa!
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